Cadenas Productivas |
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El CIAE Yaracuy trabaja en la investigación de las Cadenas Productivas prioritarias para el Estado en los rubros:
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El estado Yaracuy posee una población aproximada de 384.536 habitantes y una superficie de 7.100 Km2. La clasificación por capacidad de uso de las tierras indica un total de 32.2% pertenecientes a las clases I y IV, apropiadas para cultivos y el 3.3% de las tierras clase V y VI apropiadas para vegetación permanente.
Posee un potencial agropecuario de aproximadamente 630.000 ha, de las cuales 200.000 ha presentan vocación agrícola, 300.000 ha pecuaria 130.000 para uso forestal, sometidas a régimen especial y otros usos. De estas, 523.325 ha pertenecen al instituto agrario nacional, lo que representa el 73.7%. Actualmente están siendo explotadas en el Estado aproximadamente 504.000 ha; con un total de 14.6762 explotaciones, de las cuales el 85.5% son agrícolas y el resto pecuarias.
Se trata de un estado netamente agrícola, con tierras aptas para el cultivo de leguminosas, maíz, caña de azúcar, musaceas y cítricos, sector que juega un papel relevante por su participación en la creación de la riqueza a nivel del estado Yaracuy, el cual aporta el 26.2% del producto territorial bruto que se genera.
A continuación se presentan tablas con información referente a las actividades agropecuarias mas importantes del estado Yaracuy, según los resultados preliminares del VI Censo Agrícola, el cual ha sido ejecutado por el Ministerio de Agricultura y Cría, con apoyo del Banco Central de Venezuela, la Oficina Central de Estadística e Informática (OCEI), el Banco Mundial, la Organización de las Naciones Unidad para la Agricultura y la Alimentación (FAO), y el apoyo administrativo del IICA. De este Censo se obtuvo que en Yaracuy se registraron 21.772 explotaciones dedicadas a la actividad agrícola.
Tablas (Producción Agropecuaria):
Cultivos mas importantes
RUBRO |
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| Caña de azúcar | 40.5 % |
| Maíz | 14.6 % |
| Naranja | 13.9 % |
| Café | 8.5 % |
| Palma aceitera | 3.8 % |
| Ñame | 2.7 % |
| Aguacate | 2.3 % |
| Cambur | 1.3 % |
| Piña | 1.2 % |
| Plátano | 1.0 % |
| Otros | 9.6 % |
| Porcentaje en relación al total de hectáreas dedicadas a la siembra de los cultivos mas importantes | |
ACTIVIDAD AGRICOLA VEGETAL
| CULTIVOS | SUPERFICIE (ha) |
| Cereales | 11.708.1 |
| Granos y leguminosas | 982,7 |
| Frutales | 16.470,2 |
| Textiles y oleaginosas | 3.039,5 |
| Raíces y tubérculos | 3.413,5 |
| Hortalizas | 1.266,4 |
| Café, cacao. caña de azúcar y tabaco | 36.724,3 |
| Pastos | 217.438,5 |
| Otros cultivos | 552,5 |
| TOTAL | 291.595,7 |
ACTIVIDAD AGRICOLA ANIMAL
| Ganadería y Aves | Existencia N° de cabezas |
| Bovinos | 207.212 |
| Aves | 4.013.329 |
| Porcinos | 57.080 |
| Caprinos | 2.137 |
| Ovinos | 15.727 |
Total |
4.295.485 |