La Planta Sede del Centro de Investigaciones Agropecuarias del Estado Zulia se encuentra ubicada en el 6 1/2 Km. de la carretera Maracaibo-Perijá del estado Zulia; en ella funcionan la Dirección del Centro, que garantiza el funcionamiento armónico de las diferentes unidades ejecutoras y del entorno; la Coordinación de Investigación, que enlaza todas las acciones que conducen a la obtención de bienes y servicios tecnológicos; la Coordinación de Negociación y Vinculación Tecnológica, la cual coordina los procesos de difusión, uso y tecnologías generadas por el centro y garantiza la sostenibilidad del proceso de investigación mediante el financiamiento externo; las Oficinas de apoyo tales como: Administración y Servicios, Contraloría delegada, Recursos Humanos, Información y Documentación; así como los laboratorios de Fitopatología, Entomológia, Bromatología, Parasitología, Análisis de suelos, aguas y plantas.

Para la ejecución de las actividades de investigación y transferencia de tecnología, el centro cuenta con 27 investigadores en su mayoría con estudios de postgrado en diversas áreas del conocimiento y 20 técnicos asociados a la investigación con experiencia en diferentes disciplinas.

El centro cuenta con cuatro Estaciones Experimentales Locales y un Campo experimental; en las cuales se llevan a cabo proyectos de investigación relacionada con ganadería de doble propósito, pesca y acuicultura, frutales, hortalizas, pastos y forrajes, musáceas, cacao; así como también ensayos en fincas particulares.

Estación Local Carrasquero:

Esta ubicada en el Km. 16 vía a Carrasquero-Playa Bonita del Municipio Mara, Parroquia Monseñor Sergio Godoy, se llevan a cabo proyectos de investigación con la finalidad de conservar, seleccionar y difundir las bondades del Ganado Criollo Limonero, el cual ocupa un lugar importante en el desarrollo de Ganadería Nacional, por ser un animal rústico que produce leche satisfactoriamente bajo condiciones adversas del medio tropical; así como también investigación en fuentes alternas de alimentación animal.

Estación Local El Guayabo

Esta ubicada en la población de El Guayabo, Municipio Catatumbo del estado Zulia, se dedica a la investigación de ganadería de Doble Propósito, mediante la evaluación del mestizaje del Criollo Limonero, Brahman, Pardo Suizo y producción y manejo de especies de gramíneas y leguminosas forrajeras de posible adaptación a condiciones de bosque muy seco tropical.

Estación Local Chama

Ubicada en el Km. 14 de la carretera Santo Bárbara El Vigía, Municipio Colón estado Zulia, sus investigaciones están orientadas al rubro del plátano, donde evalúan diferentes prácticas agronómicas comúnmente usadas en la zona, cuyo resultado es el diseño de un patrón de manejo que al ser aplicado por el productor de manera sistematizada se logre alcanzar una mayor productividad, otras líneas de investigación van a la obtención de un bovino mestizo mejorado para la producción de leche, mediante cruces alternos por inseminación artificial entre razas Criollo Limonero, Holstein y Brahman, además de la evaluación de la fauna insectil en plantaciones de cacao en el Sur del Lago de Maracaibo, así como la instalación del Banco de Germoplasma de cacao del Occidente del País (Agenda Cacao-CONICIT) para la selección de materiales de buena calidad y ofrecerlos a los productores.

Estación Local El Lago

Se encuentra ubicada en la avenida Los Haticos, sector Plaza de Las Banderas, Municipio San Francisco del Estado Zulia, se dedica a la investigación relacionada con la evaluación y manejo de los recursos pesqueros del Lago de Maracaibo, determinación de la calidad y contaminantes en pescado fresco y cangrejo enlatado, y con el desarrollo de cultivos de peces y camarones.

Campo Experimental La Cañada

Situado en el Km. 25 de la carrera que conduce a Perijá, Municipio Urdaneta, se llevan a cabo proyectos relacionados con evaluación y multiplicación de leguminosas forrajeras; estudios técnicos operativos de la guayaba y níspero, frutales de importancia en la región de los Municipios Para y Páez, además mantiene un Banco de Germoplasma de Mango.